منتـديـات الـعسـل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتـديـات الـعسـل

المنتدى الاول في الاهتمام بالشباب ونشاطاتهم
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 يركان "الشوكولا"

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
asola
عضو مبتدا
عضو مبتدا
asola


انثى
عدد الرسائل : 33
العمر : 31
الموقع : بيت لحم
تاريخ التسجيل : 17/02/2009

يركان "الشوكولا" Empty
مُساهمةموضوع: يركان "الشوكولا"   يركان "الشوكولا" Icon_minitimeالخميس 26 فبراير - 9:08

يركان "الشوكولا" Cf4df6194c


[ .. المقادير مع الطريقة .. ]

نخفق البيض مع صفار البيض والسكر بالخلاط ,

نذيب الشوكولاته والزبدة في حمام ماء , نبردها قليلاً ..

نضيف الشوكولاتة الى خلطة البيض ونخلط جيداً .. ثم نضيف الطحين على عدة دفعات !

ندهن بالزبدة قوالب موس صغيرة , نرش قليلاً من الطحين و نزيل الزائد ..

نملأ الأواني بالخليط حتى ثلاثة ارباع ارتفاعها ..

ندخل الى و سط الإناء مكعب شوكولاته نبرد على الاقل نصف ساعة في الثلاجة ,

في هذه المرحله بالامكان حفظ هذة الحلويات اسبوعاً في الثلاجة وهي مغطاة بورق الالومنيوم ,

نخبز 15 دقيقة في فرن تم تسخينه سلفا بحراره عالية c220.

نخرجه فوراً من الفرن ونغرس سكيناً حاده حول اطراف الاناء لـ نفصل بينه

وبين الجزء المخبوز .. نقلبه على صحن خاص ونقدمه مع اضافة كريم فانيليا ,

و صحتين ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
يركان "الشوكولا"
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فيلم النوم في العسل"""""""
» أخطر برنامج في تحويل ملفات الفيديو وبجودة عالية """:::
» غرفة من الشكولاته""""؟
» شجرة عجييييييييييييبة في الهند""""؟؟؟.
» عدة نكت عالسريع """"""""""::

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـديـات الـعسـل :: مطبخ حواء - اكلات - معجنات - حلويات-
انتقل الى: